Regalo per la mia compagna che voleva ridurre la plastica in casa. Risultato: ne abbiamo comprato un secondo perché lo usiamo sempre.
Tommaso B.
Trieste · Coppia zero waste
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La prova in immagini
Giorno 5. La stessa pagnotta. Due destini.
A sinistra, senza LoafCare. A destra, con. Il pane non mente.
Il passaparola
« L'ho regalato a mia sorella la settimana dopo »
4,9/5 di media
La cucitura è impeccabile, il tessuto spesso e ben cerato. Si sente subito che è qualità, non un gadget. E il pane resta veramente fresco per giorni.
Elena V.
Bari · Pane di Altamura
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Formato XL, 33 × 43 cm: accoglie una grande pagnotta da 1,5 kg, due baguette affiancate o un grande pane a lievito madre.
Sciacqui con acqua fredda o tiepida e un sapone delicato, poi lasci asciugare all'aria. Eviti l'acqua calda e la lavastoviglie. Dura anni.
Sì, soprattutto con il pane casereccio, a lievito madre e le pagnotte con crosta: il cotone lascia respirare, la cera regola l'umidità. Veda «Come funziona» qui sopra.
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Domande frequenti
Rispondiamo alle sue domande
La maggior parte dei sacchetti economici usa TPU (plastica morbida) o poliestere ricoperto con un sottile strato di paraffina. Il nostro sacchetto è composto esclusivamente da cotone biologico premium a trama fitta (200 g/m²) e cera d'api pura. Nessun derivato del petrolio, nessuna microplastica.
Tra i 5 e i 7 giorni per la maggior parte dei pani a fetta. Per una ciabatta tradizionale, 3-4 giorni. I cornetti restano morbidi 2-3 giorni.
No. La cera d'api pura è neutra al gusto. All'apertura sentirai una leggera nota di miele che sparisce in poche ore.
Formato XL: 33 × 43 cm. Ospita una pagnotta da 1,5 kg, due ciabatte affiancate o un pancarré intero.
Lo sconsigliamo: il freddo indurisce la cera. Il pane si conserva idealmente a 18-22°C.
Risciacqua con acqua fredda o tiepida (mai calda) con sapone delicato. Asciuga all'aria. Evita lavastoviglie, asciugatrice e microonde.
Come funziona
Il cotone respira, la cera regola.
Al pane non piace né l'aria secca (indurisce) né l'umidità chiusa (ammuffisce). Il sacchetto LoafCare gestisce entrambe le cose insieme.
Ideale per il pane casereccio, a lievito madre e le belle pagnotte con crosta. Si lava in acqua fredda e dura anni.