El equipo del panadero

Accesorios de panadería

Las herramientas que usamos a diario para amasar, hornear, cortar y conservar el pan. Se envían en el mismo paquete que tu bolsa.

Ratán natural + funda de lino extraíble. Redondo 23 × 8,5 cm u ovalado 25 × 15 × 8 cm.

29,90€39,90€

Madera maciza de una pieza, 40 cm, hoja dentada de acero y correa de cuero. Rebanadas limpias sin aplastar la miga.

29,90€

Mango de haya torneado, hoja de afeitar reemplazable. Un greñado limpio en cada hornada.

14,90€

Algodón encerado: S 18 × 20, M 25 × 28, L 33 × 36 cm. Sustituye al film, reutilizable de 12 a 18 meses.

24,90€29,90€

Silicona con asas integradas. La masa entra y sale de la olla ardiendo sin riesgo.

19,90€

Aros de acero y mango de haya de 24 cm. Mezcla masas muy hidratadas sin grumos ni atascos.

14,90€

Plástico alimentario flexible, 10,4 × 15,8 cm, borde recto y curvo. Rasca el bol, divide y forma la masa.

12,90€

Rodillo sin pilas, 19,8 × 8,3 × 4,5 cm, con bandeja extraíble. Mesa y encimera limpias de una pasada.

23,90€

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